传承

       华来滋鸡排位于广州市白云区,是国内的四大一线城市之一,这里人流聚集,熙熙攘攘。华来滋鸡排在选材方面就非常讲究,只选用足月三黄鸡,保证了味道的纯正。顾客边吃鸡排边喝饮料,以解油腻。华来滋鸡排因其独特纯正的口味,成为了当时风靡时尚特色美食。2015年,华来滋鸡排把美味带到了广州,并在这里遍地开花。

       匠

       2015年华来滋鸡排创始店在广州市白云区开张,花大量的时间和精力,把口味做到极致。华来滋鸡排广州白云区创始店开业之后不仅吸引了店周边的客人,很多客人甚至专程慕名而来排队三小时只为了吃上这一份华来滋鸡排。店面扩张势在必得,国家“大众创新,万众创业”的口号就是东风。

       新意

       2015年9月,华来滋鸡排迎来第一家加盟店,公司层面管理团队的搭建,让华来滋鸡排加盟店开始了质的飞跃。

如何把华来滋鸡排做出“新”意,是团队要面临的首要难题。从华来滋鸡排第一家加盟店开始,80后管理团队开始跨界整合资源,顺应中国餐饮发展的趋势,从传统餐饮企业的家族式经营模式,转变为由专业管理团队进行公司化的运作。

      1. 管理层面,建立以职能为导向的组织架构,从公司到门店,形成系统化管理流程和多元化管理模式;同时搭建人力资源储备系统,在实际业务过程中,培养出一批专业餐饮人。

      2. 研发方面,核心团队传承匠人精神,对口味和菜品进行反复琢磨和调整,随着市场变化不断提升。

      3. 技术发面,华来滋鸡排在老一辈传承下来的炒料技艺基础上,融入新的血液,引进先进生产工艺,搭建国际标准中央厨房,集中为广州和全国各省市地区加盟店提供标准化的华来兹秘制配方,保证了华来滋鸡排口味的纯正统一。

      4. 执行层面,提供标准化运营,人性化服务,注重顾客用餐过程中的小惊喜。

       愿景

       2016年年中,华来兹鸡排秘制配方研发成功,O2O平台的搭建让华来滋鸡排走进每个人的家庭。未来的华来滋鸡排,将在创新中不断超越,成为一个更加全球化、多元化的品牌。以专业、创新、真诚、极致为导向,致力于成为全国甚至全球最致命的广州鸡排加盟品牌。

       随着品牌的不断发展,依托技术和品牌特色,迅速融入全国市场,迄今为止,华来滋鸡排在广州市地区仅拥有十家直营门店,全国范围内开业及签约的加盟店已达上百家。